Top التغدية والصحة Secrets
Top التغدية والصحة Secrets
Blog Article
وعندما يكون الأطفال بصحة جيدة فإن قدرتهم على التعلّم تتحسن. كما أن الأفراد الذين يحظون بتغذية ملائمة تزداد إنتاجيتهم ويمكنهم إيجاد الفرص لكسر حلقات الفقر والجوع شيئاً فشيئاً.
توازن العناصر الغذائية: يجب أن يتضمن النظام الغذائي اليومي الخاص بالشخص جميع العناصر الغذائية الرئيسية بتوازن مناسب، وهي الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن، والألياف.
يساعد اتّباع نظام غذائيّ قليل الملح على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية لدى البالغين.
ما هو التغذية السليمة تعتبر التغذية السليمة جزءًا لا يتجزأ من نمط الحياة الصحي، ففي حين أن الجسم يحتاج إلى الطعام ليحوله إلى الطاقة اللازمة للقيام بكافة العمليات الحيوية، فإن نوعية الطعام المتناولة هي ما تؤثر على حياة الشخص وصحته التي تتحكم بدورها في نمط حياته، وفي احتمالية إصابته بالعديد من الأمراض على المدى الطويل.
وبالنسبة لصغار الأطفال، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن أمر ضروري لضمان نموهم ونمائهم. أما بالنسبة لكبار السن، فمن شأن ذلك أن يساعد على ضمان حياة أوفر صحة وأكثر نشاطًا.
فيتامين د: صفار البيض، والسلمون، وزيت كبد الحوت، والأغذية المدعّمة get more info به كالحليب، والجبنة، والحبوب.
يتعلم الأطفال معظم عاداتهم الصحية من الكبار الذين يتخذونهم قدوة لهم، إذ غالبًا ما ينقل الآباء الذين يتناولون طعامًا صحيًا في البيت ويمارسون الرياضة تلك العادات لأبنائهم.
تشجيع المهارات المطبخية، بما في ذلك لدى الأطفال من خلال المدارس؛
لتقليل من الدهون غير صحية، وتناول الدهون الصحية أكثر، ولتحقيق ذلك يجب اتباع ما يلي:
أثبتت العديد من الدراسات دور الخضار والفواكه في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة للجسم والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، إذ تعتبر من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، كما تحتوي على الألياف المهمة والتي تزيد إحساس الشخص بالشبع، ويُنصح بتناول من ثلاث إلى خمس حصص يوميًا، ويمكن زيادتها لأكثر من ذلك.
• تناول يوميا مزيجًا من الحبوب الكاملة مثل القمح والذرة والأرز، والبقوليات مثل العدس والفاصوليا، وكمية كبيرة من الفواكه والخضروات الطازجة، مع بعض الأغذية الحيوانية المصدر (مثل اللحوم والأسماك والبيض والحليب).
ترتبط التغذية السليمة بالعديد من الفوائد، وفيما يأتي ذكر بعضها:[٢٥][٢٦]
الانتباه إلى مشاعر الجوع والشبع: يُنصَح بتناول الطعام عند بدء الشعور بالجوع، والتوقف عن تناول الطعام عند الشعور بالرضا.
التقليل من تناول السكريات المصنّعة، التي تتسبب بارتفاع السكر في الدم، خصوصاً لدى الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بمرض السكر، بالإضافة إلى أنّ السكريات المصنّعة تزوّد الجسم بالسعرات الحرارية الفارغة، مما يؤدي لزيادة وزن الجسم.
Report this page